八珍糕通常可以加熟地黃，要注意適量攝入。

　　八珍糕作為一種傳統(tǒng)中藥食療方，主要成分包括黨參、茯苓、白術(shù)、甘草、當(dāng)歸、白芍、熟地黃和川芎，用于氣血兩虛的調(diào)理。因此，熟地黃本身就是八珍糕的組成部分之一，用于滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血。針對體質(zhì)偏寒、腎陰不足的人群，適量增加熟地黃可以幫助更好地滋養(yǎng)腎陰，增強(qiáng)補(bǔ)益效果。

　　此外，熟地黃有助于滋養(yǎng)脾胃，促進(jìn)食欲和消化，這與八珍糕的健脾益氣功效相輔相成。熟地黃質(zhì)地柔潤，味甘微溫，加入八珍糕中可以豐富其口感，使其更加甜潤可口。雖然熟地黃具有多種功效，但過量食用可能會導(dǎo)致消化不良或營養(yǎng)過剩。因此，在八珍糕中加入熟地黃時應(yīng)適量。

　　要注意熟地黃性質(zhì)黏膩，有礙消化。因此，氣滯痰多、脘腹脹痛、食少腹瀉者以及過敏體質(zhì)的人群應(yīng)慎用。

參考資料：

[1]鄧來送.八珍糕的制作[J].開卷有益—求醫(yī)問藥,2016,(05):63.

[2]趙婧含,李雪,吳文軒,等.熟地黃的化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展[J].中醫(yī)藥學(xué)報(bào),2023,51(06):110-114.