菱角和豬肉一般能一起吃，要注意適量食用。

　　菱角富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及多種維生素和礦物質(zhì)，而豬肉則含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素和鐵質(zhì)等營養(yǎng)成分。兩者搭配食用，可以提供人體所需的多種營養(yǎng)素，增強(qiáng)體質(zhì)。對(duì)健康人群而言，適量食用菱角和豬肉，不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，反而有益于身體健康。

　　無論菱角還是豬肉，都應(yīng)適量食用，過量食用可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。確保菱角和豬肉都經(jīng)過充分的烹飪，特別是菱角，應(yīng)避免生吃，以去除毒素。脾胃虛弱、孕婦等特殊人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用菱角和豬肉，以免出現(xiàn)不適癥狀。如果對(duì)菱角或豬肉過敏，則不宜食用，以免出現(xiàn)過敏癥狀。

　　在日常飲食中，建議保持均衡的膳食結(jié)構(gòu)，多樣化攝取食物，有助于維持健康。

參考資料：

[1]羅玉梅,涂曉東,康婷婷,等.菱角種質(zhì)資源的果實(shí)形態(tài)分析及食用性狀評(píng)價(jià)[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2025,41(07):318-324.

[2]佟玉紅.影響豬肉品質(zhì)的技術(shù)研究[J].今日養(yǎng)豬業(yè),2025,(01):20-22.