一般情況下，魚(yú)泡對(duì)術(shù)后恢復(fù)有一定幫助，但需注意適量食用。具體分析如下：

　　魚(yú)泡是富含膠原蛋白、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì)的食物。膠原蛋白有助于促進(jìn)組織修復(fù)，蛋白質(zhì)是身體恢復(fù)所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用魚(yú)泡能為術(shù)后身體提供營(yíng)養(yǎng)支持，助力傷口愈合和體力恢復(fù)，一般不會(huì)引起不良反應(yīng)。但如果過(guò)量食用，可能因蛋白質(zhì)攝入過(guò)多增加胃腸消化負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、消化不良等不適，因此需控制食用量。

　　術(shù)后胃腸功能較弱時(shí)，不宜空腹或大量食用魚(yú)泡。魚(yú)泡的口感較為韌彈，不易消化，空腹食用可能刺激胃腸黏膜，加重消化負(fù)擔(dān)，所以建議將魚(yú)泡煮軟煮爛后，搭配其他易消化食物一同食用。

　　日常生活中，術(shù)后恢復(fù)需注重飲食均衡，除適量食用魚(yú)泡外，還應(yīng)攝入新鮮蔬菜、水果、瘦肉等，保證營(yíng)養(yǎng)全面，同時(shí)注意休息，促進(jìn)身體更好地恢復(fù)。

參考資料：

[1]王云帆,賀木易,蔡亞杰,等.魚(yú)鰾蛋白質(zhì)成分提取、表征及功效研究進(jìn)展[J].質(zhì)量安全與檢驗(yàn)檢測(cè),2025,35(03):1-6+12.