雞肝在我們?nèi)粘Ｉ钪惺且环N比較常見(jiàn)的食物，含有大量的蛋白質(zhì)，還含有豐富的鋅和維生素A以及B族維生素。懷孕了對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，是個(gè)特殊時(shí)期，飲食方面需要特別注意。那么，孕婦可不可以吃雞肝嗎？下面就一起來(lái)了解一下吧。

孕婦可不可以吃雞肝

孕婦可以吃雞肝，不過(guò)一定要適量，還要保證來(lái)源干凈。雞肝內(nèi)有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，與其他食物相比，雞肝含鐵量是最豐富的一類(lèi)。雞肝內(nèi)含有大量的鐵，對(duì)于媽媽補(bǔ)鐵非常有幫助，尤其適用于媽媽貧血的。對(duì)于貧血孕婦，一般臨床上開(kāi)鐵片治療，除了鐵片治療，在飲食上也要注意多吃動(dòng)物肝臟，動(dòng)物內(nèi)臟，瘦肉等含鐵豐富的食物，具有一定的好處，雞肝也有豐富的維生素A，有明目的作用。

當(dāng)然雞肝含有的膽固醇較多，對(duì)媽媽甚至胎兒的脂肪代謝有不良影響，所以也不建議吃過(guò)多的雞肝。而且動(dòng)物肝臟是負(fù)責(zé)動(dòng)物代謝的器官，一定要吃來(lái)源明確的干凈的雞肝，不要造成重金屬超標(biāo)，或者食物中毒。

雞肝的功效與作用

1.補(bǔ)血養(yǎng)血

雞肝是一種可以補(bǔ)血的食材，它含有大量的微量元素鐵，能促進(jìn)血紅細(xì)胞再生，可以補(bǔ)血，養(yǎng)血，能讓人們的貧血癥狀很快好轉(zhuǎn)。

2.保護(hù)眼睛

雞肝當(dāng)中有豐富維生素A，可以維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能作用，還可以保護(hù)眼睛，維持視力，可以防止眼睛疲勞干澀，維持膚色健康。

3.增強(qiáng)免疫力

雞肝含有微量元素硒，是人體生命活動(dòng)中必需的微量元素之一，是人體內(nèi)的抗氧化劑，能提高人體免疫力，具有多種生物功能。

通過(guò)對(duì)文章的閱讀，相信大家已經(jīng)知道了孕婦可不可以吃雞肝了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。