陳皮山楂葉泡水喝具有多種功效和作用，主要包括以下幾點：
1.健脾助運化：陳皮具有健脾理氣的功效，山楂則能健脾開胃、消食化滯，兩者結(jié)合能顯著增強健脾助運化的效果，有助于改善消化不良和食欲不振等問題。
2.調(diào)節(jié)腸胃功能：山楂能促進(jìn)胃液及消化液的分泌，加快胃腸蠕動，預(yù)防便秘，而陳皮則能緩解脾虛引發(fā)的消化不良。兩者共同服用，有助于調(diào)節(jié)腸胃功能，促進(jìn)食物消化。
3.滋陰補陽與補血：山楂葉與陳皮泡茶還具有滋陰補陽和補血的效果，能提高身體免疫力，適合各類人群日常飲用。
4.改善口味：陳皮口味稍苦，配以山楂的酸甜，能改良口味，使飲品更加適口。
但需注意，具體效果可能因人而異，飲用前最好咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。