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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            痛風可以吃酸蘿卜嗎

            2024-07-17 5541次瀏覽

            病情描述:

            我自己很喜歡吃酸蘿卜,但是最近痛風發(fā)作,腿腳難受,想了解,痛風可以吃酸蘿卜嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            痛風患者可以吃酸蘿卜,但需注意適量和時機。酸蘿卜作為一種腌制食品,主要由白蘿卜等低嘌呤食材制作而成,其嘌呤含量相對較低,每100克酸蘿卜中的嘌呤含量大約在2-10.98毫克之間,遠低于高嘌呤食物的標準,因此進食后不會導致尿酸水平劇烈波動,痛風患者可以適量食用。酸蘿卜作為腌制食品,含有較高的鹽分和一定的刺激性物質(zhì),如亞硝酸鹽等。長期大量食用可能會增加腎臟負擔,誘發(fā)高血壓等心血管疾病,甚至可能增加患癌風險。此外,在痛風急性發(fā)作期,患者關節(jié)出現(xiàn)紅、腫、熱、痛等癥狀時,應避免食用酸蘿卜等刺激性食物,以免加重癥狀。

            2024-07-17 15:18

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