海參怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)，根據(jù)專家的說(shuō)法，水煮和清燉能保證海參中所有的營(yíng)養(yǎng)不易流失，而且味道鮮美，煮粥應(yīng)該是很不錯(cuò)的選擇，海參芡實(shí)熬煮成粥，具有固腎澀精、補(bǔ)脾養(yǎng)胃的功效。