海參怎么吃最有營養(yǎng)，根據(jù)專家的說法，水煮和清燉能保證海參中所有的營養(yǎng)不易流失，將海參和大米熬煮成粥是很好的選擇，具有補(bǔ)腎壯陽、調(diào)節(jié)免疫力的功效，撒入少許胡椒，還能去腥，味道鮮美。