鱈魚具有高營養(yǎng)、低膽固醇、易于被人體吸收等優(yōu)點(diǎn)，還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸。豆豉搭配鱈魚蒸食，不僅能促進(jìn)食欲，還能最大程度地保留原料中的營養(yǎng)哦。