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 常用工具

免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
蒸菜 >
清蒸黃斑魚(yú)

            

            

            清蒸黃斑魚(yú)
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             深海野生斑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味鮮美、且不長(zhǎng)脂肪、最適合愛(ài)美的美眉了。 
            

            

            

            

            清蒸黃斑魚(yú) 所需材料
            

            

              

            • 新鮮黃斑魚(yú)：一條
              • 

            • 蔥：兩根
              • 

            • 鹽：少許
              • 

            • 姜：適量
              • 

            • 花生油：適量
              • 

            • 蒸魚(yú)醬油：適量
              • 

            • 奮酒或白酒：少量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            新鮮斑魚(yú)一條
            

            

            

            

            

            
2


            

            把魚(yú)詳細(xì)處理干凈：去魚(yú)鱗、魚(yú)鰓、清除內(nèi)臟、在魚(yú)身上用刀劃出井字狀，用廚房紙巾吸干魚(yú)身上的水份。把適量的奮酒、鹽、花生油涂在魚(yú)身上。
            

            

            

            

            

            
3


            

            姜切絲放于魚(yú)的上下夾層
            

            

            

            

            

            
4


            

            鍋燒開(kāi)水后、放魚(yú)大火蒸8至12分鐘(根據(jù)魚(yú)的大小定）蒸至魚(yú)身可以插入筷子即可起鍋。
            

            

            

            

            

            
5


            

            起鍋后小心把蒸魚(yú)盤(pán)子里的水倒掉。上蔥花澆熱油、快速把蒸魚(yú)醬油淋上、即可享受超級(jí)無(wú)敵鮮嫩的清蒸黃斑魚(yú)嘍！
            

            

            

            

            

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