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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
蒸菜 >
蒸蛋羹

            

            

            蒸蛋羹
            

            

            

            

            

            
簡介：
             如果想更嫩就進(jìn)鍋時(shí)放些溫水
            因?yàn)楹⒆映?所以沒調(diào)味 放糖放鹽都可以 也可以灑些鮮貝露 更好吃 
            

            

            

            

            蒸蛋羹 所需材料
            

            

              

            • 雞蛋：3個
              • 

            • 牛奶：適量
              • 

            • 大蝦：3個
              • 

            • 蒜苗：少許
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備好雞蛋和蝦仁
            

            

            

            

            

            
2


            

            雞蛋打散 加入牛奶攪拌均勻
            

            

            

            

            

            
3


            

            濾掉氣泡
            

            

            

            

            

            
4


            

            鍋里放水 燒開 放入雞蛋碗
            

            

            

            

            

            
5


            

            等蛋液凝固點(diǎn) 再擺上蝦仁
            

            

            

            

            

            
6


            

            15分鐘 出鍋 撒上點(diǎn)蒜苗或者小蔥花
            

            

            

            

            

            
7


            

            太嫩滑了 大順自己吃掉兩大匙O(∩_∩)O
            

            

            

            

            

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