韓式冷面
簡介:
面條泡過得不要煮的太久,手指掐一下熟了就可以
韓式冷面 所需材料
- 蕎麥面:二兩
- 雞蛋:一個
- 黃瓜:半根
- 冷面料包:一包
- 醬油:適量
- 食醋:適量
- 精鹽:適量
- 白糖:適量
- 熟芝麻:適量
- 礦泉水:250毫升
- 西瓜:適量
步驟詳解
1
準備材料我用的干蕎麥面
2
把面條用水泡軟,我這是一人分量
3
準備一根黃瓜切絲,熟雞蛋一個備用還有兩包冷面湯料,沒有的話可以自己勾兌,輔料里所有的材料加半瓶冰的礦泉水就可以
4
冷面煮熟涼水過一下
5
調(diào)好的冷面湯
6
把備料擺上冷面湯澆在上邊
7
一碗超簡單的冷面可以吃了也可以自己上邊放著雞肉丸子醬牛肉
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