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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

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            水果披薩

            簡(jiǎn)介:

            1.可以根據(jù)自己喜好換不同水果,但不要放太多,我這個(gè)水果有點(diǎn)兒放多了。
            2.烤制過(guò)程注意觀察奶酪上色就可以,不要烤過(guò)了。

            水果披薩 所需材料
            • 面粉:150g
            • 雞蛋:1個(gè)
            • 玉米油:20g
            • 青豆:1小把
            • 小蘋果:1個(gè)
            • 小西紅柿:3個(gè)
            • 木瓜:1/4個(gè)
            • 香蕉:1根
            • 鹽:一小勺
            • 白砂糖:三小勺
            • 發(fā)酵粉:一小勺
            • 清水:適量
            • 馬蘇拉里奶酪:適量
            步驟詳解
            1
            面粉里加入鹽、白砂糖、雞蛋、玉米油、發(fā)酵粉、清水?dāng)嚢璩尚鯛睢?/div>
            2
            揉成光滑面團(tuán)放到溫暖地方發(fā)酵。
            3
            準(zhǔn)備水果都切小片,青豆用開水焯一分鐘撈出。
            4
            把發(fā)酵好的面團(tuán)揉一揉排氣然后搟成比8寸大一圈的圓餅。
            5
            披薩盤中刷一層玉米油然后把面餅放進(jìn)去壓壓邊。
            6
            在面餅上用叉子扎出小洞防止烤焦。
            7
            烤箱200℃預(yù)熱把面餅放進(jìn)去烤8分鐘。
            8
            在烤好的披薩皮上先刷一層番茄醬。
            9
            鋪一層蘋果。
            10
            鋪一層香蕉。
            11
            鋪一層木瓜,把青豆也均勻撒好。
            12
            鋪一層小西紅柿。
            13
            最后鋪一層馬蘇拉里奶酪。
            14
            放入烤箱烤20分鐘。
            15
            出爐。
            16
            切開,非常不錯(cuò)哦。
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