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            拌桔梗

            簡介:

            辣椒面根據(jù)自己口味酌情增減,放冰箱冷藏以后讓桔梗更加入味好吃

            拌桔梗 所需材料
            • 干桔梗:適量
            • 辣椒面:適量
            • 白糖:三匙
            • 白醋:三匙
            • 蘋果醋:1匙
            • 蒜泥:適量
            • 蠔油:適量
            • 鹽:適量
            步驟詳解
            1
            干桔梗用清水泡一個(gè)晚上
            2
            準(zhǔn)備好配料
            3
            泡好的桔梗瀝干水,放在菜板上,用刀拍幾下,這樣更方便桔梗入味
            4
            準(zhǔn)備一個(gè)空碗,放入鹽,白糖,白醋,蘋果醋,蠔油,辣椒面
            5
            拌勻以后放入蒜泥
            6
            放入桔梗
            7
            戴上一次性手套,拌勻
            8
            拌好的桔梗放冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)左右,味道更佳
            9
            裝盤即可食用了,也可以撒上芝麻增香
            10
            配上一碗冷面,吃起來
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