黃豆花生豬腳湯
簡介:
豬腳選擇前腳不會太油膩
黃豆花生豬腳湯 所需材料
- 新鮮豬腳:一只
- 黃豆:適量
- 花生:適量
- 桂皮:兩小片
- 紅棗:四個
- 枸杞:適量
- 生姜:適量
- 鹽:適量
- 料酒:適量
步驟詳解
1
豬腳洗凈切塊
2
花生黃豆洗凈裝盤(黃豆提前泡四十分鐘)
3
枸杞紅棗貴皮生八角姜洗凈裝盤備用
4
燒鍋熱水把豬腳加點料酒煮一煮去血泡沫
5
將煮好的豬腳和所有材料放入鍋中(枸杞除外)
6
一次性加入足夠的水就可以開煮了
7
煮好后放入枸杞鹽調味
8
裝碗來一張
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