成年福利片在线观看欧美|成年日韩片AV在线网站医生|成人精品电影久久精品电影|成视频人网站免费在线看

    

    <sup id="obfgc"></sup>
      2. 

            3. <acronym id="obfgc"></acronym>
          1. 

            


            



 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
涼菜 >
風(fēng)干醉魚

            

            

            風(fēng)干醉魚
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             醉鹵一般在超市可以買到，或者淘寶購(gòu)買；要放在陰涼通風(fēng)處風(fēng)干，時(shí)間視魚塊干燥程度決定。 
            

            

            

            

            風(fēng)干醉魚 所需材料
            

            

              

            • 鮮活草魚：1條
              • 

            • 蔥：適量
              • 

            • 姜：適量
              • 

            • 高度白酒：40g
              • 

            • 醉鹵：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            鮮活草魚一條，請(qǐng)買魚的幫忙宰殺，并剪掉魚鰭；
            

            

            

            

            

            
2


            

            精洗干凈，尤其要清除魚腹內(nèi)黑色黏膜，然后去掉魚頭；
            

            

            

            

            

            
3


            

            把魚平放在案板上，從尾部橫向入刀，將魚身兩側(cè)魚肉同魚骨分離；
            

            

            

            

            

            
4


            

            腌制魚肉的容器不是很大，所以將魚肉再一分為二；
            

            

            

            

            

            
5


            

            倒入高度白酒，用手輕輕揉搓，均勻涂抹在魚肉上；
            

            

            

            

            

            
6


            

            蔥姜切絲；
            

            

            

            

            

            
7


            

            把蔥姜絲放在魚肉上，倒入醉鹵，以沒過魚肉為宜；
            

            

            

            

            

            
8


            

            放冰箱里冷藏24小時(shí)，取出，摘掉蔥姜絲，用線串上系好；
            

            

            

            

            

            
9


            

            懸掛在陰涼通風(fēng)處風(fēng)干，此過程需要3-5天；
            

            

            

            

            

            
10


            

            風(fēng)干好的醉魚干；
            

            

            

            

            

            
11


            

            取一塊用溫水洗一下，蔥姜切絲，鋪在盤子底部；
            

            

            

            

            

            
12


            

            把洗好的魚塊放在蔥姜絲上，魚塊上面在均勻撒上蔥姜絲；
            

            

            

            

            

            
13


            

            入蒸鍋，水開后蒸10-12分鐘，視魚塊大小決定時(shí)間，出鍋放置微涼，切塊裝盤，即可食用。
            

            

            

            

            

            熱門推薦