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免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
芝心土豆球

            

            

            芝心土豆球
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             要想不焦還得練手勁噢，最好把平底鍋略離火，不停轉(zhuǎn)動(dòng)鍋里面的土豆球，用筷子會(huì)影響形狀 
            

            

            

            

            芝心土豆球 所需材料
            

            

              

            • 土豆：三個(gè)
              • 

            • 拉絲芝士：適量
              • 

            • 火腿腸：1根
              • 

            • 面包糠：適量
              • 

            • 油：半碗
              • 

            • 鹽：少許（可不加）
              • 

            • 沙拉醬：適量
              • 

            • 酸奶：可不要
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備好所有食材，土豆削皮
            

            

            

            

            

            
2


            

            土豆切兩半，裝保鮮袋放微波爐中高火六分鐘，同時(shí)切好火腿腸碎。土豆熟后搟面杖碾成泥，與火腿腸混合成團(tuán)
            

            

            

            

            

            
3


            

            取虎口大小的火腿土豆泥團(tuán)按扁，包入芝士碎（也可以用小團(tuán)軟化芝士塊）
            

            

            

            

            

            
4


            

            搓圓后裹上面包糠備用
            

            

            

            

            

            
5


            

            熱鍋后，加入冷油，油熱后放入一顆芝心土豆球，中小火滾動(dòng)炸20秒左右
            

            

            

            

            

            
6


            

            依次炸好后取出控油擺盤，點(diǎn)綴沙拉醬（也可以用番茄醬，依個(gè)人喜好）
            

            

            

            

            

            
7


            

            土豆球跟酸奶更配噢～芝士拉絲是不是很可愛
            

            

            

            

            

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