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5分鐘完成地道重慶小面牛肉面
簡(jiǎn)介:
面條可根據(jù)個(gè)人喜好確定烹飪時(shí)間,一般不超過(guò)4分鐘,醬料根據(jù)個(gè)人口感添加
5分鐘完成地道重慶小面牛肉面 所需材料
- 紅燒牛肉:1份
- 時(shí)令蔬菜:適量
- 面:適量
- 蔥姜蒜:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好重慶挑挑小面紅燒牛肉味雙人裝1份
2
鍋中加水,燒開
3
將時(shí)蔬放入鍋中,大火煮沸30秒,撈至有作料的碗中
4
下面,將作料放入碗中,加勺面湯
5
用筷子不斷慢慢攪動(dòng),3~4分鐘后可將面條撈起。
6
將紅燒肉加熱后,連同鮮香湯汁澆在面條上
7
加入適當(dāng)蔥花,姜末,蒜泥,大功告成
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