早餐餅,
簡(jiǎn)介:
早餐餅, 所需材料
- 土豆:1個(gè)
- 胡蘿卜:1根
- 雞蛋:2個(gè)
- 面粉:30克
- 香腸:1根
- 蔥:1根
- 油:適量
- 鹽:適量
- 胡椒粉:適量
步驟詳解
1
所有食材準(zhǔn)備齊全,洗凈備用
2
土豆胡蘿卜切絲,香腸切丁,蔥切花備用
3
切好的食材放入不銹鋼小盆,打入兩個(gè)雞蛋,再加入30克面粉,加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味
4
不用放水,把所有食材超一個(gè)方向攪拌均勻
5
電餅鐺預(yù)熱,鍋熱倒入少許油,把和好的土豆絲雞蛋等餅料均勻的分四分,放到餅鐺上攤成圓餅
6
菜餅稍定型后撒上黑芝麻,一定要黑芝麻,白芝麻看不見(jiàn)哦
7
菜餅底面上色后,翻過(guò)來(lái)烙另一面
8
菜餅兩面金黃,大約5分鐘左右,菜餅就熟了,是不是金燦燦的很好看啊
9
金燦燦,香噴噴的早餐餅上桌了,
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