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花膠海底椰瑤柱排毒湯
簡(jiǎn)介：
加入瘦肉（豬骨）的原因是可以讓湯水爽滑可口，比較潤(rùn)，同時(shí)可以輔助去魚膠腥味。如果不喜歡吃肉可以不加?；z性平，潤(rùn)而不燥，適合長(zhǎng)期滋補(bǔ)，不會(huì)上火，有美容養(yǎng)生的功效。
花膠海底椰瑤柱排毒湯 所需材料
- 豬骨（瘦肉）：適量
- 瑤柱：十克
- 海底椰：十克
- 花膠：十克
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
花膠去腥處理（之前章小廚的食譜介紹過）
3
花膠泡發(fā)好備用。如果魚油魚血多，可以重復(fù)去腥處理步驟。
4
放入泡發(fā)好的魚膠。放入海底椰，瘦肉，瑤柱。
5
咸黨：起鍋前加入鹽少許，胡椒粉少許；甜黨：起鍋前加入冰糖少許。
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