黨參瘦肉湯
簡介:
黨參性平,益氣健脾,諸無所忌,但是黨參不宜與藜蘆一同食用
黨參瘦肉湯 所需材料
- 黨參:幾根
- 紅棗:幾個(gè)
- 枸杞:適量
- 姜片:兩片
- 蔥:一根
- 鹽:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好枸杞,紅棗,黨參洗好備用
2
瘦肉切塊泡除血水
3
鍋中燒開水放入瘦肉燙下,去除血水
4
撈出瘦肉洗干凈備用
5
分別把蔥姜,枸杞,紅棗,黨參,放入砂鍋
6
加入適量水中小火慢燉一個(gè)小時(shí)
7
出鍋前加入一點(diǎn)鹽盛入碗中就可以開動(dòng)了
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