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麻醬菠菜

簡介：

菠菜焯水，水要燒開，這樣才能去掉菠菜的草酸。

麻醬菠菜所需材料

麻醬：適量
菠菜：適量
大蒜：適量
鹽：適量
糖：適量
黃瓜：少許
枸杞：少許
醋：適量

步驟詳解

1

麻醬用水調(diào)開，放醋、鹽、糖調(diào)味。

2

大蒜切成細(xì)細(xì)的沫。

3

放到麻醬里，拌勻。

4

菠菜洗凈。

5

用開水炒一下。

6

把菠菜擠干凈水份，切成小段，把調(diào)好的麻醬放入，拌均勻即可。

7

我用黃瓜和枸杞裝飾了一下。

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