八寶飯
簡介：
400克的糯米整好裝了三小碗，就是積分兌換的小碗，八寶飯做好后一次吃不完，可以用保鮮膜包好，放冰箱冷凍，想吃的時(shí)候拿出來在鍋里蒸一下，淋上桂花糖就好了。
八寶飯 所需材料
- 糯米：400克
- 紅豆沙：適量
- 果丹皮， 葡萄干，：適量
- 枸杞，獼猴桃干：適量
- 紅棗，蔓越莓：適量
- 裝飾水果：適量
- 白砂糖：100克
- 香油：適量
步驟詳解
1
糯米要提前泡上，最好是晚上泡，第二天蒸最好。準(zhǔn)備鋪碗底的食材
2
泡好的糯米上鍋蒸50分鐘
3
趁熱放入白糖拌勻
4
順一個(gè)方向攪拌好
5
取小碗，碗里抹上香油，安自己的想法擺放紅棗果脯，我是把果丹皮壓出花形貼到碗邊。
6
鋪好花后，把糯米鋪上3/1,壓實(shí)
7
再鋪上一層紅豆沙壓實(shí)，紅豆沙是自己做的，比買的好吃
8
再蓋上糯米，壓實(shí)，鋪平整個(gè)小碗，上面可以隨意鋪些果脯，也可以不用鋪。
9
鋪好的小碗放蒸鍋大火再蒸十五分鐘
10
蒸好后，最好趁熱扣到盤子上，如果涼了，不好扣出來。
11
扣出得八寶飯，周圍可以用喜歡的水果圍邊，更漂亮。吃的時(shí)候在八寶飯上澆上桂花糖，很美味。。也可以用炒鍋燒一點(diǎn)水，放點(diǎn)糖化開，淋一點(diǎn)水淀粉燒開，澆到八寶飯上，就可以美美的享用了。
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