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菊花面包

簡(jiǎn)介：

菊花面包所需材料

低粉：適量
紫薯泥：適量
黃薯泥：適量
糖：適量
酵母：適量
牛奶：適量
椰漿：適量

步驟詳解

1

酵母加糖加入溫水發(fā)酵備用。

2

紫薯去皮蒸熟后加糖磨爛，再加入低粉、椰漿、酵母制作成面團(tuán)，放置發(fā)酵。

3

在面包機(jī)中發(fā)酵1小時(shí)后就可以做面包了

4

黃薯面團(tuán)跟紫薯面團(tuán)操作流程一樣，我就不一一說(shuō)明了。

5

將發(fā)酵好的面團(tuán)分成幾份

6

攤開(kāi)黃色面團(tuán)，將紫色面團(tuán)包圍著收口。

7

然后再將面團(tuán)壓扁，用刀切片，如圖所示。

8

然后再一片一片翻起來(lái)，就成了美麗的菊花造型了。

9

一樣的操作方法，如圖所示！

10

再一片一片反過(guò)來(lái)就好。

11

間條面包也是一樣，將黃、紫色面團(tuán)搟平

12

兩個(gè)重疊在一起

13

卷好，搓成條狀

14

用刀切塊即可

15

兩種顏色，覺(jué)得很好看

16

還可以做成蝴蝶狀喔！

17

弄好后，放置醒發(fā)十五分鐘就入蒸鍋蒸，15分鐘左右就可以出鍋了。

18

出鍋了，可以開(kāi)吃咯！

19

美美的

20

這個(gè)是用烤出來(lái)的，也不錯(cuò)

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