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剁椒魚(yú)頭

簡(jiǎn)介：

老少皆宜家中常備跺椒魚(yú)頭！

剁椒魚(yú)頭所需材料

新鮮魚(yú)頭：一個(gè)
剁椒：適量
姜：適量
蔥：適量
蒜：適量
生抽：適量
香醋：適量
調(diào)和油：適量
泡椒：適量
鹽：適量
味精：適量

步驟詳解

1

先把盤(pán)子下面放幾片姜去腥，魚(yú)頭先洗干凈瀝干水，然后抹一點(diǎn)鹽因?yàn)槎褰防锩鎺в宣}！

2

在把魚(yú)頭放盤(pán)上在放剁椒泡椒姜絲然后下鍋蒸

3

蒸完后澆油撒蔥花，在加生抽香醋就開(kāi)吃

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