口水黃瓜
簡(jiǎn)介：
口水黃瓜 所需材料
- 黃瓜：1根
- 香油朝天椒：適量
- 蒜：適量
- 醋：適量
- 生抽：適量
- 蠔油：適量
- 花生：少許
- 香油：幾滴
步驟詳解
1
黃瓜洗干凈，切頭尾，留中間部分
2
用削皮器把黃瓜削成條狀
3
黃瓜條用鹽腌制2-3分鐘，就軟和了
4
生抽，蠔油，醋，味精，蒜末調(diào)汁攪拌均勻
5
把黃瓜用手指卷起來，擺盤里
6
調(diào)好的汁，淋到黃瓜上，
7
撒上花生碎，淋上香油，辣椒點(diǎn)綴即可
8
成品
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