五指毛桃煲雞湯
簡(jiǎn)介：
五指毛桃坑坑洼洼不好清洗、用小刷子慢慢刷干凈。兩人份量都沒(méi)用到半只雞、材料可按人數(shù)放多或少。
五指毛桃煲雞湯 所需材料
- 雞：500克
- 五指毛桃：適量
- 瘦肉：小塊
- 姜：小塊
- 鹽：適量
步驟詳解
1
材料五指毛桃、雞(斬大件、去掉過(guò)肥的雞皮)、瘦肉、姜
2
清洗干凈、五指毛桃、瘦肉(切片)、姜(去皮切片)
3
雞飛水
4
雞過(guò)冷水、清洗干凈
5
把所有材料放入鍋內(nèi)、加入適量清水
6
大火燒開(kāi)、小火慢煲1-2小時(shí)
7
放鹽即可飲用
8
成品
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