紅棗糯米年糕
簡介:
模具抹油容易脫模。
紅棗糯米年糕 所需材料
- 糯米粉:適量
- 紅棗:適量
- 白糖:適量
- 水:適量
- 玉米油:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好材料。
2
糯米粉中加入白糖和水,和成面團(tuán),放盆中醒一小時。
3
把醒好的面揉一會兒,放入抹油的盤子或盒子里,上面放入大棗。
4
鍋中加涼水,把盛面的盤子或盒子放在籠屜上,放入鍋中,涼水加熱。
5
水開30分鐘后關(guān)火,冷卻后出模。
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