雞米花
簡介：
淀粉多裹點兒。面包糠中滾均勻。多粘點兒好吃。油燒熱。炸一次就夠。很快。
雞米花 所需材料
- 雞胸肉：兩個
- 雞蛋：兩個
- 淀粉：若干
- 油：兩碗
- 鹽：適量
步驟詳解
1
準備材料
2
雞胸肉切塊用鹽淀粉雞蛋清腌制一會兒。
3
用筷子夾起一個粘淀粉
4
再粘蛋黃
5
粘面包糠
6
一個個裹好準備炸
7
油燒熱熱的，一個個放入鍋中炸至金黃色撈出瀝干油
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