玉米芝麻脆餅
簡(jiǎn)介：
面片搟薄一點(diǎn)成品會(huì)更脆，注意根據(jù)厚薄程度調(diào)整烘烤時(shí)間
玉米芝麻脆餅 所需材料
- 普通面粉：100克
- 玉米面粉：100克
- 熟白芝麻：40克
- 白砂糖：40克
- 橄欖油：20克
- 雞蛋：一個(gè)
步驟詳解
1
橄欖油和白砂糖倒入碗里，用手動(dòng)打蛋器攪拌至濃稠狀態(tài)，加入雞蛋攪勻
2
篩入面粉和玉米粉，用刮刀翻拌一下，加入白芝麻
3
翻拌均勻后揉成面團(tuán)即可，不要過度揉搓
4
搟成一毫米厚的面片，切成喜歡的大小，放入烤盤
5
烤箱預(yù)熱170度，烤15分鐘左右即可。冷卻后密封保存
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