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            粉絲娃娃菜

            簡(jiǎn)介:

            做料汁時(shí)加色拉油是為了防止粉絲蒸的過(guò)程中粘在一塊,不宜過(guò)多!

            粉絲娃娃菜 所需材料
            • 娃娃菜:一棵
            • 粉絲:一小撮
            • 大蒜:適量
            • 青椒:一根
            • 紅辣椒絲:少許
            • 色拉油:適量
            • 鹽:適量
            • 五香粉:適量
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備食材
            2
            將娃娃菜一分為六,去掉根部。
            3
            將泡好的粉絲均勻的鋪在菜幫上。
            4
            將蒜切末,青椒切丁裝碗備用!
            5
            加入少許鹽,五香粉,色拉油攪拌均勻!
            6
            將調(diào)好的料汁均勻的鋪在粉絲上!
            7
            上蒸鍋中火蒸20分鐘
            8
            出鍋、撒上紅辣椒絲、青椒絲點(diǎn)綴!炒鍋加少許色拉油燒至八成熱!潑在辣椒上!
            9
            成品圖
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