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 常用工具

免費(fèi)問醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
草莓方層蛋糕

            

            

            草莓方層蛋糕
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             這款也是供初學(xué)者，所以奶油請(qǐng)用現(xiàn)買的，下次會(huì)介紹奶油的做法，請(qǐng)關(guān)注。先用現(xiàn)買的奶油減輕負(fù)擔(dān)，輕松完成 
            

            

            

            

            草莓方層蛋糕 所需材料
            

            

              

            • 蛋糕粉：60克
              • 

            • 雞蛋：2個(gè)
              • 

            • 白糖：30克
              • 

            • 牛奶：50cc
              • 

            • 草莓：適量
              • 

            • 奶油：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            把雞蛋和白糖用電動(dòng)打蛋器用強(qiáng)模式打發(fā)
            

            

            

            

            

            
2


            

            大約10分鐘打到提起來后掉下來會(huì)留紋就可以
            

            

            

            

            

            
3


            

            蛋糕粉分幾次過篩過后加入之前打好的材料里
            

            

            

            

            

            
4


            

            每次都往一個(gè)方向，從左到右輕輕的攪拌、攪拌到粉不見了就不要多余的攪拌，過分?jǐn)嚢杩境鰜聿凰绍?/div>

            

            

            

            

            
5


            

            把材料倒入鋪了烤箱專用油紙的托盤里，整平，待烤。預(yù)熱到170度的烤爐烤10分鐘，如果是烤箱1200w烤10分鐘就可以了
            

            

            

            

            

            
6


            

            取出完全冷卻后切成一樣大小的方塊，這時(shí)候?yàn)榱苏w造型建議用尺子量過后，計(jì)算一下再切成一樣尺寸的方塊
            

            

            

            

            

            
7


            

            草莓切成薄片，留3個(gè)完整的備用
            

            

            

            

            

            
8


            

            按照片擺草莓，擠奶油。本人喜歡奶油少的所以用的非常少、建議大家可以把奶油擠在四角邊上，這樣造型更穩(wěn)定，不會(huì)倒塌
            

            

            

            

            

            
9


            

            輕輕的疊起來，最上層用完整的草莓來點(diǎn)綴，這樣就完成了
            

            

            

            

            

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