黃金飯團酥
簡介:
不用裹淀粉,因為本身飯團很黏了,直接裹面包糠,蛋液即可,餡可根據喜好更換黃桃,菠蘿,香蕉等
黃金飯團酥 所需材料
- 米飯:1碗
- 面包糠:100g
- 蛋黃玉米粒:適量
- 雞蛋:2個
步驟詳解
1
剩米飯
2
用果語冰淇淋頭搖成泥
3
挖一勺捏成餅底,放入蛋黃玉米粒,滾成團
4
第一遍裹薄薄一層面包糠
5
裹蛋液
6
再裹面包糠
7
炸至金黃撈出
8
外層酥脆,內里軟糯,還有香甜の玉米粒
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