雞蛋洋蔥圈
簡(jiǎn)介:
1.烘烤時(shí)間自己掌握,烤至你喜歡的雞蛋成熟度即可。
2.洋蔥切的平整一些呀,不然蛋液會(huì)流粗來(lái)。
雞蛋洋蔥圈 所需材料
- 洋蔥:半個(gè)
- 雞蛋:2個(gè)
- 黑胡椒:適量
- 番茄醬:適量
步驟詳解
1
洋蔥對(duì)半切開(kāi),最好切的平整一些。 取外面的幾層使用,一個(gè)大的,一個(gè)中的,一個(gè)小的。
2
放入烤盤(pán)中,或者你也可以放入平底鍋中煎。
3
最大的洋蔥圈里面打一個(gè)雞蛋,中等大的洋蔥圈里面只放蛋液,把剩余那顆蛋黃放入最小的洋蔥圈中。
4
烤箱180度,烘烤15分鐘左右。出爐撒一些黑胡椒,擠點(diǎn)蕃茄醬裝飾一下就完成了!
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