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            酥炸牛奶凍

            簡介:

            玉米淀粉不要放太多,要不然特別粘,炸的時(shí)候小火慢慢炸,喜歡吃更酥的可以反復(fù)沾面粉蛋液面包糠。

            酥炸牛奶凍 所需材料
            • 面粉:一碗
            • 玉米淀粉:30克
            • 牛奶:一盒250ml
            • 白糖:35克
            • 雞蛋:一個(gè)
            • 面:適量
            • 面包糠:適量
            步驟詳解
            1
            牛奶加淀粉和白糖放在鍋里。
            2
            小火攪拌
            3
            直到這樣粘稠狀
            4
            放在盒子里,放冰箱冷藏一個(gè)小時(shí)兩小時(shí)都行。
            5
            切成長條備用。
            6
            裹一層面粉
            7
            再裹一層蛋液
            8
            最后裹面包糠
            9
            油燒熱放入牛奶凍,炸至金黃色即可。
            10
            迫不及待的咬了一口
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