粉蒸肉
簡介：
注意：分兩次蒸第一次蒸好打開看看，如果太硬需加少量水用筷子上下翻動一次，試試咸淡若合適，再蒸二十至三十分鐘即可，這樣蒸肉落口消螎，肥而不膩。
粉蒸肉 所需材料
- 五花肉：500克
- 蒸肉米粉：1袋
- 生抽：適量
步驟詳解
1
五花肉洗凈
2
切塊
3
蒸肉米粉
4
再加工、將蒸肉米粉炒香
5
將切塊的肉放在蒸肉米粉中拌勻
6
上鍋蒸二十分鐘關火，稍冷，再蒸二十五至三十分鐘關火即可。
7
粉蒸肉
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