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            清蒸黃墻

            簡介:

            這魚小條我沒切花如果大條的話在魚身上切一下花,
            魚是用煤氣灶蒸的話,時間就減少一般就十分鐘左右,

            清蒸黃墻 所需材料
            • 黃墻魚:一條(半斤)
            • 姜:三片
            • 蔥:一條
            • 醬油:兩匙
            • 水:兩匙
            • 雞精:少許
            • 油:適量
            步驟詳解
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            準備好食物,
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            把魚清洗干凈放上盤子,姜切絲魚上,
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            鍋里放水,煮開把魚再放下蒸十五分
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            蒸魚時就準備蔥切段,兩匙醬油加兩匙水少許的雞精一起拌均勻,
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            魚蒸好去掉蒸出來的水把蔥放上去,(那個盤大我換了另外一個盤子裝)
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            鍋里下少許的油熱開,把醬油掉下
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            煮開就行了,
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            淋上魚身上,
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            可以開吃了,
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