彩色粽子
簡介:
包的時候米不要太多,會膨脹,皮會破。對于包粽子菜鳥來說可以借助小漏斗哦(礦泉水瓶子有口那部分剪取一部分代替也許)會簡單很多的
彩色粽子 所需材料
- 糯米:適量
- 紫甘藍(lán):半棵
- 胡蘿卜:兩根
- 綠葉菜:一包
- 南瓜:400g
- 紫薯:300g
- 火龍果:一顆
- 糖:適量
步驟詳解
1
將糯米淘洗后泡水至少1小時,將各種食材切塊兒切條方便榨汁
2
蔬果榨汁各自盛碗備用
3
將泡好的糯米瀝水后放進(jìn)蔬果汁里浸泡至少2小時
4
這是泡好后的,顏色是不是很好看呢
5
開始包啦
6
包好后就可以入鍋煮咯,煮大概40分鐘(個頭大的話要多煮一會兒哦)
7
煮好擺盤來一張(我一般都懶得擺盤)
8
蘸白糖吃
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