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簡(jiǎn)易自制布丁

            

            

            簡(jiǎn)易自制布丁
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             1、熬好的焦糖必須要迅速倒入容器里，和布丁液混在一起，否則會(huì)凝固哦！
2、哈友們要根據(jù)自己烤箱的脾氣來調(diào)節(jié)溫度哦！不要烤過了。
3、如果有的哈友喜歡吃葡萄干，也可以在布丁液里加入一點(diǎn)葡萄干~ 
            

            

            

            

            簡(jiǎn)易自制布丁 所需材料
            

            

              

            • 雞蛋：2個(gè)
              • 

            • 奶粉：25克
              • 

            • 水：210毫升
              • 

            • 糖：65克
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            取出180毫升的溫?zé)崴?，加入奶粉?/div>

            

            

            

            

            
2


            

            在牛奶里加入15克白糖，攪拌至融化。（記住，要趁牛奶沒有冷卻時(shí)攪拌，不然，牛奶冷了不容易攪融。）
            

            

            

            

            

            
3


            

            把2個(gè)雞蛋打散
            

            

            

            

            

            
4


            

            將打散的雞蛋液倒入晾溫的牛奶中，過篩兩遍，備用。
            

            

            

            

            

            
5


            

            取出50克白糖，加入30毫升的水，調(diào)成糖水。
            

            

            

            

            

            
6


            

            將糖水小火熬10至15分鐘，熬成焦糖。
            

            

            

            

            

            
7


            

            把熬好的焦糖迅速倒入容器中，并倒入牛奶雞蛋液。
            

            

            

            

            

            
8


            

            烤箱150度預(yù)熱，在烤盤中注入60毫升清水，把裝有焦糖布丁液的容器放在烤盤上。
            

            

            

            

            

            
9


            

            ?！牢犊煽诘暮?jiǎn)易自制小布丁出爐啦！
            

            

            

            

            

            
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            美味也是需要等待的，把烤好的簡(jiǎn)易自制小布丁放入速凍層2小時(shí)就可以盡情享用啦！
            

            

            

            

            

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