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時(shí)蔬太陽(yáng)花
簡(jiǎn)介：
1.肉餡里面加入玉米淀粉比較粘稠
2.肉餡揉成小圓球，用手戳洞不要戳穿
時(shí)蔬太陽(yáng)花 所需材料
- 肉末：1斤
- 鵪鶉蛋：9個(gè)
- 胡蘿卜：半根
- 黃瓜：半根
- 鹽：2小勺
- 料酒：少許
- 耗油：少許
- 六月鮮醬油：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好肉末，鵪鶉蛋，胡蘿卜和黃瓜
2
將胡蘿卜洗凈切小丁，黃瓜洗凈切小丁
3
在肉末中放入胡蘿卜，黃瓜，鵪鶉蛋，鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油
4
攪拌均勻放入玉米淀粉
5
攪拌均勻，變得更粘稠
6
取適量的肉餡揉成小圓球
7
用手戳一個(gè)洞，不能戳空
8
打入鵪鶉蛋
9
上鍋蒸20分鐘
10
蒸好之后拿出來(lái)
11
換個(gè)盤(pán)，美美噠
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