獼猴桃，別名羊桃藤、陽桃、羊桃等，是獼猴桃科獼猴桃屬的大型落葉藤本植物，獼猴桃原產(chǎn)于中國，在日本、法國等國家均有栽培，獼猴桃鮮果可生吃，還可加工成果醬、果干等食品。具有重要的營養(yǎng)和經(jīng)濟價值，那么獼猴桃有哪些功效與禁忌呢？

獼猴桃是涼性水果，有較強的抗氧化作用，有延緩衰老、美容減肥的功效。獼猴桃中的氨基酸和微量元素能夠促進小兒大腦發(fā)育，益智健腦。獼猴桃中含有大量的水分和膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，加速身體內(nèi)廢物的排出，緩解便秘癥狀。獼猴桃不能和以下食物一同食用：

獼猴桃的果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，除了直接剝皮食用之外，用來榨獼猴桃汁飲用也是常用的食用方式，而且這種吃法，營養(yǎng)價值不會比直接食用要低，那么獼猴桃汁的功效與作用有哪些呢?

獼猴桃富含維生素C，在眾多水果中其含量名列前茅，約是柑的5～10倍，蘋果的20～80倍，加之富含其他各種營養(yǎng)物質(zhì)，故被營養(yǎng)師稱為“營養(yǎng)活力來源”。正因如此，獼猴桃現(xiàn)已成為廣受人們喜愛的水果之一。

獼猴桃，富含豐富的維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)。吃獼猴桃不僅能為身體補充多種營養(yǎng)成分，還有助于增強免疫力、促進消化等。然而，吃獼猴桃同樣也有一些壞處。那么，吃獼猴桃究竟有哪些好處和壞處呢？一起來了解一下。

獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富、口感獨特的水果，冬天適量食用獼猴桃，對身體有很多好處。那么，吃獼猴桃的好處有哪些呢？

很多人好酒，喝起酒來如果是不懂節(jié)制，就容易喝醉，對身體健康有很大的傷害，飲酒之后最好吃一些水果來解酒，那么獼猴桃能解酒嗎？能。

獼猴桃不可以和大閘蟹一起吃。獼猴桃是一種富含維生素 c豐富的水果，但蟹類的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣離子、幾丁質(zhì)等含量較高，如果同時食用，會使維生素 c和獼猴桃結(jié)合，從而產(chǎn)生蛋白質(zhì)結(jié)塊，這是由于獼猴桃中的維生素C含量高，會使獼猴桃與獼猴桃中毒，最好間隔2個小時，以免出現(xiàn)不良反應。

獼猴桃富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有多種健康功效。許多人在食用獼猴桃前會好奇，這種水果到底是熱性還是涼性？了解獼猴桃的性味特征有助于合理搭配食物。那么，獼猴桃是熱性還是涼性水果呢？接下來，我們一起來了解一下。

西瓜和獼猴桃能一起吃。獼猴桃是水果中的王者，它含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、十七種人體必需的氨基酸等營養(yǎng)成分，比香蕉、葡萄等水果的營養(yǎng)成分要多出好幾倍。西瓜是夏天最常見的一種水果，它含有5%的葡萄糖、果糖等糖，并且富含多種維生素。通常用獼猴桃和西瓜來制作冷飲、冰棍等甜點，既酸又甜。