夏季吃綠豆清熱解火，綠豆雖普通，但吃法有講究。以下，一起來看看夏天怎么吃綠豆解暑，以及挑選綠豆的竅門。綠豆按顏色分有青綠、黃綠、墨綠三種，以色濃綠而富有光澤、粒大整齊者為最好。

綠豆花是中藥里比較常見的一種藥材，大家知道綠豆花可解酒毒嗎？下面小編就帶各位去了解一下綠豆花的功效與作用。

綠豆面是一道面類美食，以綠豆、大米、蔬菜以及淀粉、菜油為原料，綠豆面不僅好吃，而且還有很多好處，但是綠豆面也不是所有人都可以吃的，體寒的人就不建議吃綠豆面，讓我們來看看綠豆面還有哪些好處和壞處吧。

綠豆花是中藥里比較常見的一種藥材，出自《本草綱目》，全國各省區(qū)多有栽培。味甘；性寒。歸經(jīng)：脾；胃經(jīng)。大家知道綠豆花的功效與作用嗎？下面小編就帶各位去了解一下綠豆花的功效與作用。

綠豆花是中藥里比較常見的一種藥材，大家知道綠豆花可解酒毒嗎？下面小編就帶各位去了解一下綠豆花的功效與作用。

綠豆中含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀、鐵等多種營養(yǎng)成分和多種維生素，多食用綠豆湯可涼血降火；綠豆中含有多糖成分，綠豆中的蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與多種毒素結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收，所以綠豆也有解毒的作用。

蝦和綠豆是兩種截然不同的食品，不過很多人并不清楚是否可以搭配蝦和綠豆。那么，蝦能和綠豆一起吃嗎？接下面讓我們一起來了解一下吧。

綠豆是一種常見的食材，它味道清香，營養(yǎng)豐富，被廣泛應(yīng)用于各種菜肴、湯品和甜點(diǎn)中。然而，綠豆也有一些需要注意的食用禁忌。下面將介紹綠豆不能與哪些食物一起食用。

綠豆是我國常見的食材之一，被譽(yù)為“夏天第一豆”，因?yàn)榫G豆具有清熱解毒、消暑利尿的功效，備受人們喜愛。但對于老年人來說，食用綠豆是有一定危害的。那么老年人吃綠豆有什么危害呢？綠豆的營養(yǎng)價(jià)值是什么？

櫻桃營養(yǎng)豐富，除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等。綠豆可以做成綠豆湯，綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。那么櫻桃和綠豆這兩種食物可以一起吃嗎？會不會產(chǎn)生不良反應(yīng)？下面就一起來看看櫻桃能和綠豆一起吃嗎？