豬，估計是我們從小到大吃的最多的東西，幾乎每個家庭的餐桌上都會出現(xiàn)的食物。豬肉營養(yǎng)價值高，但是你知道嗎，豬血的營養(yǎng)價值也不低哦。估計大部分人并不知道，而豬血的抗癌效果太神奇，下面跟小編一起來看看吧！

豬肝和菠菜哪個補鐵好：豬肝，盡管菠菜中的鐵含量較高，但豬肝中的血紅蛋白鐵更容易被身體吸收和利用，如果您需要迅速有效地補充鐵，豬肝是更好的選擇。菠菜和豬肝都可以補鐵，豬肝中含有大量的維生素A和維生素C，每100克的豬肝中含有的維生素A量大約有10000單位，含維生素C20毫克，吸收率在7%左右。

豬血很常見相信大家都會吃過，豬血是一種傳統(tǒng)的食材在很多地方都有著豐富的烹飪方式，每個人的口味不同做法也就不同，經(jīng)常吃吃豬血對身體是很有好處的，那么豬血的營養(yǎng)價值都有哪些呢？喜歡吃豬血的朋友不妨往下看看吧。

豬肉性平、味甘，既不是寒性也不是熱性豬肉歸脾、胃、腎經(jīng)，具有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效，存在盜汗、乏力、口干、咽痛、手足心熱、大便干結(jié)、消渴等人群可適當食用豬肉。但脾虛濕盛者、濕熱者，以及體重肥胖及高脂血癥者應少食或不食豬肉。

在家你們喜歡用豬油炒菜嗎，豬油是一種傳統(tǒng)的烹飪油脂，能夠為食物增添獨特的風味，還具有一系列的健康益處，那么吃豬油有什么好處呢？喜歡吃豬油的朋友不妨往下看看吧。適量食用豬油可以為健康帶來積極的影響，但同時也需要注意平衡飲食和個人健康狀況。

豬油放了兩三年不能吃。豬油是一種動物油，是從豬肉中提煉出來的，富含豐富的脂肪酸和甘油酸，很好的被人體吸收，一般都是用來做飯的，可以補充體力。如果存放的時間太久，細菌就會慢慢的繁殖，不僅會失去養(yǎng)分，還會產(chǎn)生大量的細菌，導致油脂的品質(zhì)下降。食用壞了的豬油，會引起嘔吐和腹瀉，可以多喝熱水促進排泄。

豬心，作為我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖巢闹?，豬心不僅美味可口，而且富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對維持人體健康，特別是心臟健康，具有不可忽視的作用。那到底豬心的營養(yǎng)價值？一起來看看。

豬肉是老百姓家里最常見的肉類。如果烀了一大塊豬肉吃剩很多，那么就可以嘗試一下手撕豬肉的做法，既好吃，又有許多有益身體的功效。接下來，小編將為你分享手撕豬肉的做法，以及它的功效。

豬肉，是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽類肉中的抗生素含量僅次于豬肉。豬肉纖維較為細軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。羊肉性溫，具有溫補的作用。那么肉和豬肉可不可以一起吃呢？今天我們就一起來看看吧！

豬蹄，是指豬的腳部和小腿。豬蹄是經(jīng)常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調(diào)做法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低。那么關于豬蹄的功效與作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天就讓我們一起來看一看吧！