橘紅
別名:化州桔紅
橘紅,中藥名。為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮。秋末冬初果實(shí)成熟后采收,用刀削下外果皮,曬干或陰干。本品呈長(zhǎng)條形或不規(guī)則薄片狀,邊緣皺縮向內(nèi)卷曲。外表面黃棕色或橙紅色,存放后呈棕褐色,密布黃白色突起或凹下的油室。內(nèi)表面黃白色,密布凹下透光小圓點(diǎn)。質(zhì)脆易碎。氣芳香,味微苦、麻。
橘紅的功效
功效作用: 健胃,化痰,理氣,寬中。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 枸櫞,香葉醇,芳香醇,柚皮苷,新橙皮,枸櫞苷等。
適宜人群: 一般人均可食用。
禁忌人群: 【陰虛燥咳,久嗽氣虛】者慎服。
橘紅的功效和作用
1、散寒燥濕橘紅用于風(fēng)寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。
2、理氣消食橘紅辛、苦,溫。歸肺、脾經(jīng)。散寒,燥濕,利氣,消痰。
食用橘紅要注意什么?
1、體虛、肺熱、痰為黃痰白痰者不適合食用橘紅。
2、臨床實(shí)際證明,橘紅對(duì)肺癆、支氣管炎、長(zhǎng)期胃痛、止咳化痰等有獨(dú)特療效。
如何挑選橘紅?
呈長(zhǎng)條形或不規(guī)則薄片狀,邊緣皺縮向內(nèi)卷曲。外表面黃棕色或橙紅色,存放后呈棕褐色,密布黃白色突起或凹下的油室。內(nèi)表面黃白色,密布凹下透光小圓點(diǎn)。質(zhì)脆易碎。氣芳香,味微苦、麻。
橘紅如何保存?
置陰涼干燥處,防蛀。
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