胰島素10.8μU/ml是正常的。具體分析如下：

胰島素是胰臟內(nèi)的胰島細胞受內(nèi)源性或外源性影響，分泌的一種蛋白質(zhì)激素，胰島素的作用是降低體內(nèi)的血糖，同時還可以促進脂肪、蛋白質(zhì)的合成。需要抽血檢查胰島素，而且檢查前需要空腹，因為進食食物會影響胰島素的數(shù)值，空腹胰島素的正常范圍是5μU/ml~20μU/ml，檢測的數(shù)值為10.8μU/ml，在正常范圍內(nèi)，一般不用進行特殊干預。如果胰島素數(shù)值出現(xiàn)升高，可能是檢查前進食了含糖的食物引起，屬于生理性因素。也可能是和疾病有關(guān)，如糖尿病、甲狀旁腺功能減退癥等，需要進一步做相關(guān)檢查，明確具體的病因，然后接受醫(yī)生的針對性治療。

疾病導致胰島素數(shù)值升高時，治療期間需要調(diào)整飲食，不建議吃太多糖分高的食物，要以低糖食物為主。