一般情況下，桑葚干不可以多吃，在食用桑葚干時，需要注意適量。具體分析如下：

　　桑葚干是一種營養(yǎng)豐富的干果，其富含鐵和維生素C，有助于補血和改善皮膚健康。還含有的維生素和抗氧化劑，有助于增強免疫系統(tǒng)功能。也含有膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，能夠預防便秘。而且桑葚干中的抗氧化劑有助于降低膽固醇，保護心血管健康。

　　但桑葚干性寒，味甘，長期大量食用容易滯膩脾氣，影響脾氣的運化功能，導致食欲不佳、腹部不適等癥狀。尤其是長期在飯前食用，由于處于空腹狀態(tài)，更容易損害脾胃健康。而且桑葚干糖分較高，過量食用可能導致血糖升高，糖尿病患者應避免食用。

　　如果本身對桑葚及桑葚干過敏的人群應避免食用，以免出現(xiàn)腹瀉、咽喉腫脹、皮膚瘙癢等過敏癥狀。