標(biāo)簽分類
-
熱門主題
-
人群
-
減肥
-
生活常識(shí)
-
功效
-
食療保健
增高 調(diào)經(jīng) 明目 提神 消炎 補(bǔ)氣血 清熱解毒 保養(yǎng)子宮 抗癌 催經(jīng) 解毒 調(diào)理腸胃 治感冒 健腦 養(yǎng)心 健脾養(yǎng)胃 殺菌 驅(qū)寒 產(chǎn)后調(diào)理 保護(hù)血管 滋陰 治便秘 預(yù)防乳腺癌 治療失眠 清肝明目 健脾利濕 預(yù)防高血壓 軟化血管 利水消腫 抗病毒 降低膽固醇 補(bǔ)脾胃 解暑 助消化 緩解痛經(jīng) 止鼻血 活血化瘀 消暑 經(jīng)期排污血 術(shù)后恢復(fù) 暖宮 安胎 補(bǔ)鐵 養(yǎng)肝護(hù)肝 補(bǔ)氣血 止咳化痰 長高 降火 降血糖 降血壓 補(bǔ)碘 補(bǔ)鉀 補(bǔ)鋅 去火 止咳 補(bǔ)鈣 補(bǔ)血 祛濕 養(yǎng)胃 補(bǔ)腎 貧血 咳嗽 孕期食療 止瀉 止血 安神 利尿 養(yǎng)腎 養(yǎng)肺 助眠 補(bǔ)腦 潤肺 預(yù)防感冒 孕期飲食 防癌 清肺 護(hù)肝 止癢 護(hù)眼 降血脂 提高免疫力 通便 卵巢保養(yǎng)
-
蔬菜
茶樹菇 豆薯 萵苣 萵筍 水果蘿卜 茼蒿 秋茄子 花菜 雙孢菇 大蔥 納豆 藕尖 蕨菜 西紅柿皮 豆角 水芹 韭黃 松露 大蒜子 紅蘿卜 芋頭桿 青番茄 蔬菜類 荷蘭豆 芥菜 玉米筍 苦菊 尖椒 蒜苗 豆苗 四季豆 上海青 魔芋 黃花菜 香椿 毛豆 番薯葉 蘆筍 洋姜 玉米粒 西蘭花 扁豆 絲瓜 牛蒡 青椒 大白菜 紅秋葵 干香菇 菱角 甜菜 豌豆 油麥菜 包菜 木薯 豇豆 蘑菇 腐竹 猴頭菇 馬齒莧 紅背菜 竹蓀 金針菇 紅薯葉 茭白 竹筍 蟲草花 油菜 空心菜 紅莧菜 山藥豆 蠶豆 香椿芽 松茸 杏鮑菇 冬筍 薺菜 韭菜花 芹菜 洋蔥 紫菜 海帶 百合 生菜 白蘿卜 莧菜 韭菜 番茄 鼠曲草 黃秋葵 菠菜 辣椒 銀耳 南瓜 茄子 蘿卜 香菜 白菜 木耳 胡蘿卜 芋頭 蓮藕 香菇 苦瓜 紅薯 秋葵 冬瓜 大蒜 菌類 土豆 黃瓜 山藥 野菜 生姜 西紅柿 龍須菜 靈芝 口蘑 卷心菜 菊花 芥末 芥藍(lán) 節(jié)瓜 積雪草 雞油菌 雞腿菇 茴香 黃芪 滑子菇 紅蘑 黑松露 荷仙菇 枸杞菜
-
水果
西梅 樹葡萄 西柚 荸薺 哈密瓜 李子 椰子 水蜜桃 圣女果 馬蹄 檳榔 藍(lán)莓 油桃 枇杷 黑布林 雪蓮果 山竹 荔枝 山楂 楊梅 番石榴 菠蘿蜜 桃子 鱷梨 提子 雪梨 櫻桃 梨子 木瓜 龍眼 橙子 桑葚 檸檬 菠蘿 甘蔗 芒果 百香果 紅心柚 沃柑 火龍果 冬棗 牛油果 無花果 石榴 榴蓮 羊角蜜 獼猴桃 紅柚 蘋果 草莓 葡萄 柿子 脆柿子 紅棗 西瓜 香瓜 香蕉 釋迦果 柚子 青木瓜 酸棗 紅心蜜柚 野草莓 銀杏果 金桔 黃皮果 杏子 蓮霧 楊桃 蘋果皮 黃桃 麒麟果 小米蕉 蛇果 燈籠果 紅毛丹 蔓越莓 蟠桃 鳳梨 柑橘 芭蕉 牛油果核 人參果 酸石榴 青梅 水果胡蘿卜 椰子肉 西瓜皮 清香桔 桔子 青棗 梨 樹莓 葡萄柚 青檸 紅心火龍果 蛇皮果 棗子 橘子 黑加侖
-
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
-
皮膚科
-
兒童
-
孕婦健康
早孕反應(yīng) 妊娠期糖尿病 孕期疾病 妊娠糖尿病 妊娠反應(yīng) 產(chǎn)后用品 孕婦疾病 入盆 早孕 孕婦常見癥狀 孕吐 孕婦感冒 孕婦便秘 胎心監(jiān)測 孕酮低 妊娠糖尿病 妊娠反應(yīng) 孕期貧血 妊娠高血壓 孕期發(fā)燒 孕期上火 孕期口苦 孕期嗜睡 晨吐 孕期腹瀉 胎位不正 孕婦貧血 懷孕 孕婦飲食 孕婦食療 懷孕檢查 引產(chǎn) 孕婦咳嗽 孕期注意事項(xiàng) 孕期缺氧 孕婦牙痛 孕期熬夜 孕期便秘 羊水 胎兒發(fā)育 孕婦保健品 孕婦用品 染色體異常 孕期貧血 孕前檢查 孕期檢查 排畸檢查 產(chǎn)前檢查 孕期感冒 感冒 胎心 胎心監(jiān)護(hù)
-
頸部
-
腹部
-
四肢
-
臀部生殖
-
全身
-
其他癥狀
-
女性
-
早期教育
-
科學(xué)喂養(yǎng)
-
產(chǎn)后知識(shí)
-
其他食材
-
蒜苔的功效與作用
蒜苔是日常生活當(dāng)中常見的一種蔬菜，營養(yǎng)成分豐富，是很好的保健蔬菜，那么，蒜苔的功效與作用有哪些？蒜苔怎么做好吃有營養(yǎng)？
-
蒜苔的功效與作用 蒜苔怎么做好吃有營養(yǎng)
蒜苔是日常生活當(dāng)中常見的一種蔬菜，營養(yǎng)成分豐富，是很好的保健蔬菜，那么，蒜苔的功效與作用有哪些？蒜苔怎么做好吃有營養(yǎng)？
-
蒜頭發(fā)芽還能吃嗎
蒜頭發(fā)芽還能吃嗎：一般來說只要沒有霉變產(chǎn)生，大蒜發(fā)芽還是可以吃的。由于大蒜的休眠期過后，在適宜的溫度下，大蒜子便會(huì)迅速發(fā)芽、長葉，消耗莖中的營養(yǎng)物質(zhì)。但不管是青蒜，還是蒜薹、蒜瓣，在各個(gè)生長階段的轉(zhuǎn)變過程中都不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
-
吃大蒜有什么好處
一般情況下，吃大蒜有增強(qiáng)體質(zhì)、美容養(yǎng)顏、解毒殺蟲、調(diào)節(jié)胰島素、降低血脂等好處。在日常生活中，建議適量食用大蒜，保持營養(yǎng)均衡，提高自我免疫力。同時(shí)，大蒜也不能替代治療或藥物，如果對(duì)大蒜過敏，一般不建議食用，以免引起紅疹、瘙癢等不適。
-
大蒜發(fā)芽能吃嗎
大蒜發(fā)芽能吃嗎：一般來說只要沒有霉變產(chǎn)生，大蒜發(fā)芽還是可以吃的。由于大蒜的休眠期一般為2～3個(gè)月。等休眠期過后，在適宜的溫度下（5～18℃），大蒜子便會(huì)迅速發(fā)芽、長葉，消耗莖中的營養(yǎng)物質(zhì)。所以，只要大蒜沒有變色、發(fā)霉、腐爛就能吃。
-
臘八蒜的功效和作用 臘八蒜吃多了對(duì)身體有害嗎
臘八蒜是臘八節(jié)的一種傳統(tǒng)美食，那臘八蒜食用后能起到怎樣的功效與作用呢？臘八蒜吃太多又會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成不好影響呢？讓我們一起來看一下吧。
-
蒜發(fā)芽了還可以吃嗎
蒜是生活中最常見的一種食材，但是平時(shí)人們多以食用新鮮蒜為主，在蒜發(fā)芽以后就會(huì)覺得變質(zhì)了，會(huì)把它扔掉不再食用。那么，蒜發(fā)芽了還可不可以吃呢？接下來就一起來了解一下吧。
-
大蒜發(fā)芽能吃嗎
一般情況下，大蒜發(fā)芽不建議吃。大蒜發(fā)芽后其營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低，大蒜發(fā)芽過程中，營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被用于支持新芽的生長和發(fā)育，此時(shí)食用口感較差。在儲(chǔ)存大蒜時(shí)，應(yīng)盡量保持干燥、通風(fēng)的環(huán)境，以延緩發(fā)芽和變質(zhì)的速度。如果大蒜已經(jīng)發(fā)芽，建議謹(jǐn)慎食用或選擇丟棄。
-
蒜苔吃了會(huì)脹氣嗎
蒜苔吃了通常不會(huì)脹氣，但如果自身存在著胃部疾病，吃多了可能會(huì)脹氣。實(shí)際情況因人而異，具體分析如下：蒜苔是一種低熱量的食物，因此，吃蒜苔不會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，并且蒜苔中含有一定量的纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于胃部的排空。
-
食用大蒜上火嗎
如果個(gè)人體質(zhì)較差，陰虛內(nèi)熱，過量食用大蒜可能會(huì)上火。大蒜屬于溫性食物，攝入過多可能加劇體內(nèi)熱象，引起上火。如果個(gè)人體質(zhì)良好，陰陽平衡，適量食用大蒜不會(huì)上火。大蒜具有抗菌、消炎等功效，適量食用有助于促進(jìn)食欲，調(diào)節(jié)胃腸道功能。
-
問蒜頭的功效與作用
答蒜頭富含蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營養(yǎng)成分，能夠?yàn)槿梭w提供所需的能量，維持水電解質(zhì)平衡。蒜頭具有抗菌消炎的作用，其中所含的大蒜素能有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等致病微生物的侵襲，對(duì)呼吸道和消化道炎癥性疾病有改善作用。蒜頭還能暖胃健脾、行氣消滯，對(duì)消化不良或飲食停滯引起的食欲不振、腹部疼痛有緩解作用。蒜頭辛辣，不能多吃，尤其是胃腸疾病患者和口腔潰瘍者應(yīng)避免過量食用。
-
問水痘能吃蒜嗎
答蒜具有一定的刺激性，屬于辛辣刺激性食物，也屬于發(fā)物，水痘期間吃蒜可能會(huì)影響病情恢復(fù)。另外蒜當(dāng)中含有大蒜素、蒜胺等成分，水痘在治療期間需要服用藥物進(jìn)行治療，吃大蒜也可能會(huì)降低藥物的療效，起水痘是不可以大量吃蒜的，但如果是作為調(diào)料再放在菜里的話，是沒有任何問題的。
-
問蒜頭的功效與作用
答蒜頭的主要作用是調(diào)節(jié)血糖以及幫助改善腦血管疾病。食用蒜頭以后能夠幫助身體分泌胰島素，同時(shí)也能夠增強(qiáng)組織細(xì)胞吸收葡萄糖的能力，所以可以用于調(diào)節(jié)血糖，幫助改善糖尿病。另外，大蒜能夠輔助延緩心腦血管中的脂肪沉積，以及組織內(nèi)部的脂肪代謝，能夠幫助增加纖維蛋白溶解的活性，所以具有調(diào)節(jié)膽固醇，抑制血小板聚集的作用。
-
問胃炎能吃蒜嗎
答胃炎的患者不能吃大蒜。大蒜雖然具有殺菌抑菌的作用，但是性質(zhì)較為辛辣，胃炎的患者食用以后會(huì)刺激胃黏膜，加重胃粘膜的損傷，不利于胃炎的恢復(fù)，甚至有可能會(huì)使病情加重?；颊唢嬍成蠎?yīng)清淡，避免油膩、辛辣、刺激性食物，多吃新鮮蔬菜水果，注意個(gè)人衛(wèi)生，保持良好心情。
-
問蒜發(fā)芽了能吃嗎
答
大蒜發(fā)芽后其食用安全性并不會(huì)降低，但其營養(yǎng)價(jià)值和口感可能會(huì)有所變化。
一般來說，大蒜在適宜的溫度和濕度下容易發(fā)芽，這是其正常的生理過程。如果蒜發(fā)芽且整體新鮮、無霉變、無腐爛，那么這些發(fā)芽的蒜仍然可以食用，但由于發(fā)芽過程中大蒜的水分和糖分會(huì)減少，可能會(huì)導(dǎo)致大蒜變得干癟，口感不佳。其營養(yǎng)價(jià)值可能會(huì)有所降低。因?yàn)樗庠诎l(fā)芽過程中，會(huì)消耗掉部分營養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、蛋白質(zhì)等。
如果大蒜發(fā)芽的同時(shí)伴有霉變、腐爛或產(chǎn)生異味，則不宜食用。這樣的蒜可能含有有害物質(zhì)，如霉菌毒素，對(duì)人體健康不利，攝入后可能引起消化系統(tǒng)不適，甚至食物中毒。
在處理發(fā)芽大蒜時(shí)，可以將芽和莖去除，保留未受影響的部分食用。對(duì)于大多數(shù)人來說，適量食用發(fā)芽大蒜是安全的，但對(duì)大蒜過敏或有特定健康狀況（如胃潰瘍）的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
-
問吃大蒜有什么好處
答吃大蒜有多方面的好處，主要包括： 1.增強(qiáng)免疫力：大蒜富含抗氧化物和維生素C，有助于提升身體免疫力，預(yù)防感染。 2.促進(jìn)消化：大蒜中的大蒜辣素能促進(jìn)胃酸分泌，改善消化不良，增加食欲。 3.抗菌殺菌：大蒜素對(duì)多種致病微生物有殺滅和抑制作用，有助于預(yù)防感冒、腸道感染等疾病。 4.降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)：大蒜中的硫化物能降低膽固醇，減少動(dòng)脈硬化和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。 大蒜雖好，但不宜過量食用，以免刺激胃腸道或引起其他不適。
-
問大蒜的功效與作用
答大蒜的功效與作用主要包括： 1.抗菌消炎：大蒜中的含硫化合物具有強(qiáng)大的抗菌消炎作用，能有效抑制多種細(xì)菌、真菌和病毒的繁殖。 2.調(diào)節(jié)血糖：大蒜含硒較多，有助于調(diào)節(jié)人體胰島素合成，對(duì)糖尿病患者有益。 3.保護(hù)心血管：大蒜中的成分有助于降低膽固醇和甘油三酯含量，預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病。 4.促進(jìn)消化：大蒜能刺激胃腸粘膜，促進(jìn)消化液分泌，提高食欲。 此外，大蒜還具有延緩衰老、排毒清腸、補(bǔ)精益精等多種功效。大蒜辛辣，不宜過量食用，尤其是胃腸疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎。
-
問大蒜祛斑的方法
答大蒜祛斑沒有科學(xué)依據(jù)，既往的使用者也沒有獲得較好的祛斑效果，不建議使用，第一、大蒜屬于食物，直接外用貼在皮膚上，很少能透過角質(zhì)層。而色斑大部分處于真皮淺層和表皮的深層，外界涂抹式的物質(zhì)對(duì)他的影響很小。第二、大蒜也沒有具有淡化色斑的有效成分，只是民間的謠言而已。去色斑最快的方法是激光治療，具有較確切的療效，一般來說調(diào)Q的大光斑激光是效果最好的，具體波長需要根據(jù)色斑的種類、深淺來選擇。一般每3-4個(gè)月治療一次，需治療3-5次，費(fèi)用在5000-10000元左右，術(shù)后需要多防曬、多補(bǔ)水。
-
問發(fā)芽的蒜瓣可不可以吃
答
發(fā)芽的蒜瓣在多數(shù)情況下是安全可食用的。
蒜瓣發(fā)芽是自然生長現(xiàn)象，過程中并不會(huì)像土豆發(fā)芽那樣產(chǎn)生有毒物質(zhì)。發(fā)芽的蒜瓣雖營養(yǎng)價(jià)值與未發(fā)芽時(shí)有所變化，但仍保留了大蒜特有的辛辣風(fēng)味和抗菌、抗炎作用。食用時(shí)，可選擇將發(fā)芽部分與未發(fā)芽的蒜瓣一同烹飪，或單獨(dú)取出蒜苗作為蔬菜食用，均不影響健康。
但是，若蒜瓣伴隨有霉變、腐爛跡象，應(yīng)該丟棄，以免攝入有害物質(zhì)影響健康。若食用后，身體出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。
-
問糖蒜的功效作用和禁忌
答糖蒜具有多重功效，它含有豐富的抗氧化物質(zhì)，能有效延緩衰老，保持皮膚彈性。糖蒜中的硫化丙烯物質(zhì)具有殺菌作用，有助于預(yù)防流感、傷口感染等。此外，糖蒜中的營養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、維生素等，能補(bǔ)充人體所需，增強(qiáng)機(jī)體機(jī)能。但是，食用糖蒜也需注意禁忌，由于其帶有刺激性，胃潰瘍、腹瀉患者不宜食用，以免加重病情。糖蒜含有一定量的糖分，糖尿病患者應(yīng)慎食。另外，過量食用糖蒜可能導(dǎo)致胃腸功能紊亂，需適量食用。在享受糖蒜帶來的健康益處時(shí)，也要注意其潛在的風(fēng)險(xiǎn)。
