您好，乳鐵蛋白是乳汁當中一種很重要的糖蛋白，為什么叫乳鐵蛋白，原因是在乳汁當中有乳腺上皮分泌，而叫鐵蛋白的原因是因為蛋白上結合有鐵，是一種糖蛋白。其中具有殺菌作用的白細胞，里面的顆粒也有這種成分，但是乳鐵蛋白主要是乳腺上皮所分泌的。它首先具有調節(jié)免疫力的作用，比如可以提高免疫功能。其次有廣譜的抗菌、殺菌的功能。最后還有抗病毒、抗真菌、抗癌的作用。希望以上內容對您有所幫助，祝您生活愉快。