饅頭鴨蛋時蔬餅
簡介:
1.可以自由搭配,根據(jù)自己口味
2.蛋液要裹均勻,材料放電餅檔要鋪平
3.沒有電餅檔可以用平底不粘鍋,但是翻面要小心
饅頭鴨蛋時蔬餅 所需材料
- 刀切饅頭:2個
- 鴨蛋:4個
- 火腿腸:半根
- 玉米青豆:少許
- 黃瓜:半根
- 胡蘿卜:半根
- 鮮香菇:4個
- 小蔥:少許
- 油:少許
- 鹽:2小勺
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好刀切饅頭,玉米青豆,鴨蛋,香菇,小蔥,胡蘿卜,火腿腸,黃瓜
2
火腿腸切片,胡蘿卜切丁,黃瓜切小粒,小蔥切末,香菇過下水?dāng)Q干切丁,饅頭切小塊
3
將所以食材放入碗中,加入4個鴨蛋,我后來又加了一個,加少許鹽
4
攪拌均勻,讓每個料都裹上蛋液
5
電餅檔上下加熱,用刷子抹少許油
6
將材料倒入電餅檔鋪平,蓋上蓋子,煎8分鐘
7
開蓋有驚喜
8
來一個中式披薩
9
切開
10
好有料
熱門推薦