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            饅頭鴨蛋時蔬餅

            簡介:

            1.可以自由搭配,根據(jù)自己口味
            2.蛋液要裹均勻,材料放電餅檔要鋪平
            3.沒有電餅檔可以用平底不粘鍋,但是翻面要小心

            饅頭鴨蛋時蔬餅 所需材料
            • 刀切饅頭:2個
            • 鴨蛋:4個
            • 火腿腸:半根
            • 玉米青豆:少許
            • 黃瓜:半根
            • 胡蘿卜:半根
            • 鮮香菇:4個
            • 小蔥:少許
            • 油:少許
            • 鹽:2小勺
            步驟詳解
            1
            準(zhǔn)備好刀切饅頭,玉米青豆,鴨蛋,香菇,小蔥,胡蘿卜,火腿腸,黃瓜
            2
            火腿腸切片,胡蘿卜切丁,黃瓜切小粒,小蔥切末,香菇過下水?dāng)Q干切丁,饅頭切小塊
            3
            將所以食材放入碗中,加入4個鴨蛋,我后來又加了一個,加少許鹽
            4
            攪拌均勻,讓每個料都裹上蛋液
            5
            電餅檔上下加熱,用刷子抹少許油
            6
            將材料倒入電餅檔鋪平,蓋上蓋子,煎8分鐘
            7
            開蓋有驚喜
            8
            來一個中式披薩
            9
            切開
            10
            好有料
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