蔬菜餅
簡(jiǎn)介：
菜可以根據(jù)自己的喜好換成別的。
蔬菜餅 所需材料
- 胡蘿卜：一小段
- 卷心菜：一小塊
- 雞蛋：2個(gè)
- 面粉：適量
- 鹽：少許
- 食用油：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材。
2
把卷心菜和胡蘿卜切碎。
3
用筷子把切碎的卷心菜和胡蘿卜攪勻。
4
放入雞蛋，打散攪勻。
5
放入一點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
6
放入適量的面粉。
7
攪勻成糊狀。
8
電餅鐺里擦點(diǎn)油，預(yù)熱一分鐘左右，把攪拌好的菜糊倒進(jìn)去，用鏟子抹平，然后合上蓋，過一兩分鐘翻一次，再過一分鐘就好了。
9
這是剛出鍋的。
10
切成小角就可以吃了。
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